Fotografia com sabor de encontro
PHOTOGOURMET
São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, Buenos Aires (2001–2005)
Entre 2001 e 2005, o Photogourmet foi uma plataforma cultural pioneira que uniu fotografia, gastronomia e música em 44 eventos realizados em diferentes cidades do Brasil e da Argentina. Reunindo profissionais e amadores em torno de uma experiência sensorial e coletiva, o projeto transformou a apreciação da fotografia em um ato de partilha e convivência. Como cofundadora – junto com Giselle Rocha e Stefan Schmeling – estive envolvida na concepção, curadoria e produção de cada encontro, que ampliou as fronteiras da prática fotográfica ao integrá-la ao cotidiano, ao prazer e à memória afetiva dos sabores.
O conceito de fotografia como interação social ganhou corpo no Photogourmet e foi colocado em prática em 2001, quando seus idealizadores visitaram Borá, no interior de São Paulo — então reconhecido oficialmente como o município com o menor número de habitantes do Brasil. Na ocasião, fotografaram a cidade e seus moradores. No ano seguinte, em 2002, retornaram para entregar as imagens e realizar uma projeção pública na praça, durante o festival gastronômico local. Dessa experiência nasceu um documentário em vídeo, dirigido por Gustavo Curi. Cartaz por Fernando Burjato.
Salomon Cytrynowicz, fotógrafo – 6º Photogourmet
"De repente me vi mergulhado numa panela de fotógrafos: jovens, talentosos e cheios de energia para a vida e para a fotografia. O que os move é o desejo de ampliar experiências, práticas e teóricas, no universo da linguagem fotográfica — e de fazê-lo de forma alegre, combinando o encanto de ver imagens projetadas numa tela branca ao prazer de descobrir novos paladares."
Zeka Araújo, fotógrafo – 14º Photogourmet
"No nascimento da tragédia, o embate era entre Dionísio, a bebida, e Apolo, a forma. No Photogourmet, a embriaguez é de todos os sentidos — mas nasce da criação artística, não da bebida."
Alejandro M. de Oca – Diretor dos Encuentros Abiertos Buenos Aires
"A experiência do Photogourmet em Buenos Aires foi um ar fresco e revelador."
Sandra Baruki – Diretora Centro de Conservação Fotográfica da FUNARTE, Rio e Janeiro
"Obrigada pela competência e dedicação na realização do nosso evento."
Eustáquio Neves, fotógrafo – 21º Photogourmet